vendredi 23 janvier

vendredi 23 janvier
bonjour
à tout ceux qui pousseront la porte des kanailles
une nouvelle fois pluie et tempête un arbre de couché
dans le jardin.
heureusement qu'il n'est pas tombé coté rue où bien sur la
clôture des voisins.
j'espère que le temps va s'améliorer car il va falloir jouer de la
tronçonneuse pour le coté et le passer au broyeur pour en faire
des copeaux.

3 kanailles pour cette fin de semaine

bon vendredi
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# Posté le vendredi 23 janvier 2009 02:02

vidéo winnie l'ourson

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# Posté le jeudi 22 janvier 2009 13:26

bonne nuit

bonne nuit
bonne soirée à vous mes amies et à demain
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# Posté le jeudi 22 janvier 2009 12:28

image

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# Posté le jeudi 22 janvier 2009 12:27

recette amandine aux poires

recette amandine aux poires

AMANDINE AUX POIRES

ngrédients

1 gousse de vanille
2 poires (Williams ou Passe-crassane)
1 citron jaune
1 l d'eau
220 g de sucre

Crème d'amandes
100 g de beurre doux
100 g de sucre semoule
2 œufs
100 g de poudre d'amandes
2 cuil. à soupe de farine



Préparation de la recette


- Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur.
- Peler les poires. Les couper en deux dans le sens de la longueur. Les citronner (pour éviter qu'elles ne s'oxydent). Les évider. Déposer les poires dans une casserole, verser un litre d'eau, 200 g de sucre, la gousse de vanille. Cuire 10 minutes à petits bouillons. Retirer du feu et laisser les poires refroidir dans le sirop.

Pour la crème d'amandes :

- Retirer le beurre du réfrigérateur quelques heures avant son utilisation afin qu'il ramolisse. Le déposer dans un saladier, ajouter le sucre semoule, les œufs. Mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la poudre d'amandes. Mélanger vivement, incorporer la farine. Mélanger de nouveau.

- Préchauffer le four à 200°C (th.7)
- Retirer les poires du sirop, les égoutter, les détailler en 6 ou 8 quartiers.
- Répartir la crème d'amandes dans des plats individuels. Déposer délicatement les quartiers de poires dessus. Saupoudrer du sucre restant et enfourner 10 minutes.
- Déguster tiède.


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# Posté le jeudi 22 janvier 2009 12:23